Nexus Team: Cursillo BdA / Course in the Food Bank

Se acerca el gran día de la recogida. Este próximo fin de semana, el sábado once, en un Eroski de nuestra ciudad, ayudaremos en la operación kilo junto a algunos voluntarios del Banco de Alimentos. Los responsables de Banco de Alimentos se pusieron en contacto con nosotros, y nos dijeron que debíamos ir a su sede en Sárdoma para hacer un curso en el que conoceríamos la labor del Banco (a pesar de que ya lo conociésemos, por actividades realizadas con el colegio), cómo funcionan allí las cosas, y cómo debíamos proceder el sábado en la recogida de alimentos.

Llegamos allí, y nos recibieron los responsables del Banco de Alimentos, quienes nos hicieron un "tour" por las instalaciones, enseñándonos paso a paso, cómo se lleva a cabo el proceso por el cual entran los alimentos en el Banco y salen otra vez de allí, destinados a las personas que los necesitan:

Primero: organizaciones, marcas, o personas individuales donan alimentos que son dados de alta en el Banco.

Después, se almacenan los alimentos clasificados en distintos espacios donde se encuentran todos los que son del mismo tipo (pasta, conservas..).

Al llevar a cabo esto, se hacen paquetes de alimentos personalizados atendiendo al número de personas y las características a las que va dirigido (guarderías, asilos..).

Por último, estos paquetes son identificados según a quien van dirigidos, y estos, tienen que ir a buscarlos, ya que el BdA no se ocupa de la distribución de los alimentos.

Después de saber cómo trabajan en el BdA, nos llevaron a la sala de juntas, donde nos enseñaron cómo tendríamos que trabajar el sábado en la recogida: algunos de nosotros tendremos que repartir folletos informando a la gente sobre la labor que estamos llevando a cabo, otros empaquetando alimentos y clasificándolos, y otros, anotando en una plantillas la cantidad de alimentos que llevamos.

Desde luego promete ser un día ajetreado y con mucho movimiento, pero estamos seguros que a la vez que colaboramos, lo pasaremos muy bien haciéndolo.

Coming the big day collection this next weekend, Saturday eleven, in an Eroski of our city. Food Bank responsibles got in touch with us, and told us that we should go there to do a course in which we would know the work of the Bank (we already knew it, because of activities that we did in the school), how things work there, and how we must proceed Saturday to collect food.

We arrived there, and we were received by the responsables of the BdA, who made us a "tour" of the facilities, teaching us step by step the process in which food arrives into the bank and goes out again, this time, destinated for those who need them:

First: organizations, brands, or individuals donate foods that are discharged in the BdA.

Then the food is classified in different spaces where are all which are of the same type (pasta, canned...) and which are stored.

After carrying out this, food packages are customized according to the number of people and the features to which it is addressed (nurseries, nursing homes...).

Finally, these packages are identified according to whom they are directed, and these have to go looking for them, the BdA is not concerned with the distribution of food.

After learning how they work in the BdA, they took us to the boardroom, where they taught us how we will have to work on Saturday in the collection: some of us will have to distribute brochures informing people about the work we are carrying out, other have to do the food packaging and the classifying , and others, scoring in a template the amount of food we carry.

It certainly promises to be a busy, busy day, but we are confident that while we collaborate, we will pass a very good time.